Cucine mobili
Cateringo S.R.L. mette a disposizione delle cucine viaggianti confortevoli e complete di tutti gli accessori per poter cucinare in qualsiasi luogo e momento soddisfando le più svariate esigenze di catering. Spesso nell' organizzazione di eventi è necessario servirsi di una cucina per la preparazione di cibi: con le cucine di Cateringo è possibile cucinare differenti tipologie di preparati: dai tramezzini ai primi piatti, dai dolci alle carni.
L' uso di una cucina viaggiante permette di
evitare che i cibi vengano prodotti in un luogo lontano da dove verranno somministrati: le fasi di imballaggio e trasporto diminuiscono la qualità dei cibi comportando dei costi aggiuntivi e rendendo il servizio meno efficiente. La nostra flotta è composta da 8 mezzi di differenti tipologie e grandezze. Disponiamo anche di mezzi conducibili con patente B (come quello visibile nella foto sulla sinistra), il noleggio di queste cucine è possibile anche per lunghi periodi. Per maggiori informazioni e per un preventivo non esitate a contattarci.
Vantaggi di una cucina mobile
- Cucina Espressa: Il cibo cotto e servito dopo pochi minuti mantiene intatte le proprietà organolettiche degli alimenti oltre a conservare meglio i sapori dei cibi. Una cucina viaggiante permette di offrire ai propri ospiti dei cibi freschi, saporiti e salutari.
- Alto numero di portate: Le nostre cucine permettono di produrre fino a 400 pasti orari in qualsiasi luogo raggiungibile tramite una strada carrabile.
- Niente imballaggi e trasporto: Cuciniamo in una struttura mobile adiacente al luogo della somministrazione, evitando così i disagevoli e poco igienici imballaggi, il trasporto ed il riscaldamento delle pietanze in improvvisati fornelli casalinghi o, ancor peggio, fornelli all'aperto.
Camion componibili e conducibili con patente B
Spesso i nostri clienti necessitano di un alto volume di portate, per questo abbiamo progettato ed allestito le nostre cucine in modo da poterle comporre per creare un ambiente unico lungo circa 16 metri. La nostra flotta è composta da camion di media grandezza (conducibili con patente C) e camion di peso inferiore ai 35 quintali (conducibili con patente B). Nelle foto sono visibili due mezzi che sono stati uniti per permettere la preparazione di un maggior numero di portate
